?

Log in

No account? Create an account
Добро пожаловать на мою кухню, где множество специй, что-то скворчит и разносятся ароматы вкусностей. Мне нравится готовить, интуитивно соединяя то, что мне кажется сочетаемым, добавляя пряности и хорошее настроение.
Впрочем, на чужих кухнях я тоже очень люблю бывать в качестве любопытного до рецептов и кулинарных хитростей гостя.
Read more...Collapse )

Пареная репа

Простейший рецепт пареной репы, который пригодится и в пост, и в обычном рационе

Специя кунжут

Кунжут (он же сезам, симсим) - одна из древнейших специй. Индийские легенды приписывают кунжуту способность делать живущих бессмертными.
Simsim происходит из арабских языков и означает масляное растение.
Является афродизиаком, укрепляет иммунную, костную, кровеносную, дыхательную, пищеварительную системы.
Друзья, поздравляю с Новым Рабочим Годом!))))
Желаю творчества, самореализации, благополучия, вдохновения, здоровья....
А вот рецепт безумно острого, вкусного и полезного чая, который хорош зимой для поднятия настроения и профилактики простуды

Смесь специй для мяса

Продолжаю эксперименты в стиле Spicy Art, так вижу смесь специй для мяса :)

Турецкая кухня

В турецкой Алании нашла замечательный ресторан "Yasmina Viking", где меня не только вкусно накормили, но и поделились кулинарными секретами.
Было неожиданно, например, узнать, какие специи закладывают в дораду при жарке, как просто сделать супер приправу и заместить тесто для лаваша

Если вам нравится
- устраивать пир
- поджигать
- вкушать,
то вот отличный рецепт с фламбированием

Latest Month

February 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel